Pasta fresca vegana perfetta per realizzare ogni vostra fantasia e trasformarla in primi piatti unici.
Meringhe all'aquafaba, la magica acqua di cottura dei ceci.
Una focaccia morbida, profumata, alveolata e irresistibile.
Io impasto questi pain au choccolat la sera prima, li cuocio la mattina successiva e mi gusto la colazione più
La mia insalata russa, un ottimo antipasto ma perfetta anche per riempire degli involtini. Da provare!
La classica maionese in versione vegana.
Seitan stonnato, delicato, profumato e delizioso.
Biscotti speziati profumati da pasta d'arancio, cannella e zenzero, perfetti per un dolce pensiero o per addolcire la lunga nottata
Come rinfrescare il lievito madre e creare un lievitino forte per creare degli ottimi panificati
Oggi andiamo a preparare un delizioso panettone natalizio con gocce di cioccolato e pasta d'arancia.