Primi Piatti

Pasta e ceci
Uno dei miei comfort food preferiti.
Gnocchi alla romana vegan
Caldi, morbidi e delicati. Un primo piatto che non stanca mai.
Gnocchi di castagne
Un primo piatto originale che si sposa bene con i sapori dell'autunno.
Pesto vegan
Il pesto piace a tutti. Ma questo accontenterà davvero TUTTI!
Tortellini di barbabietola ripieni di patate, salvia e rosmarino
Belli, buoni e fanno un figurone sempre!
Gnocchi di carote
Un primo piatto svuota frigo semplice, delicato e gustoso.
Paella vegan
Un piatto che non stanca mai, in chiave vegana soprattutto. Gustoso, leggero ed equilibrato.
Ravioli cinesi
Belli, buoni e sfiziosi. Per soddisfare le voglie di cibo orientale dell'ultimo minuto.
Pasta alla norma
In assoluto la mia pasta preferita di sempre, oggi in chiave vegana!
Gnocchi verdi
Gli gnocchi sono sempre un'ottima idea, se poi sono verdi e con solo 3 ingredienti meglio!